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猴头菇排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:10 • 阅读：7948

猴头菇是我们传统的名贵菜肴之一，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多醣体、多肽类等营养物质，能够起到养护肠胃的功效，与猪排骨一起煮汤食用，能够起到强身健体的作用，非常适合体质比较虚弱的人群食用。

用料

猴头菇	3个
排骨	250G
姜	2片
红萝卜	1只
玉米	1条
我们的新会陈皮	半只
盐	适量

猴头菇排骨汤的做法

排骨记得要飞水哦！
待滚水放入洗干净以切好的玉米和红萝卜
继续放入已经飞水的排骨，最后加姜片，滚了就慢点火，两小时左右就可以品尝

小贴士

猴头菇要浸泡，洗干净～

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