神仙汤
神仙汤以西红柿和土豆为主,根据爱好加入各种材料,味道好的吃掉下巴
用料
生抽 | 2勺 |
鸡蛋2- 4只 | |
西红柿两个 | |
土豆 两个(中等) | |
蘑菇 (平菇,猴头菇,各种菇类) | |
松茸干 3-4片 | |
木耳 根据喜好 |
神仙汤的做法
食材准备
家里有冬笋,不放也没有关系
发好的木耳
菇类
干松茸洗净,用纯净水泡好汤不要倒掉
将松茸带水,和木耳放到锅里煮开
西红柿和土豆加油稍微炒两分钟,倒进放入水和木耳的锅里,烧开锅后,小火煮十分钟
鸡蛋准备好
十分钟后,将鸡蛋放进锅里,搅拌一下,如果爱吃猪肉的,这时加入稍许肉丝也可以
最后一步,根据口味放稍许盐,导入些生抽。