灵芝花菇山药汤 | 也许你望着月亮时,我正想着你
灵芝宁心安神,增强抵抗力免疫力。花菇健脾养胃。山药补中益气。红衣花生健脾补血健脑。枸杞养肝明目。
用料
灵芝 | 5克 |
花菇 | 10克 |
山药 | 10克 |
红衣花生 | 15克 |
枸杞 | 3克 |
鸡肉或者排骨或者鸽子肉 | 150克 |
盐 | 适量 |
姜 | 2片 |
灵芝花菇山药汤 | 也许你望着月亮时,我正想着你的做法
准备好如上食材(淘宝店铺一品汤盛煲喜欢有这款搭配好的汤料出售)
灵芝花生和枸杞不用泡,冲洗一下即可。山药掰小块和花菇一起泡3个小时左右后洗净。
鸡肉焯水后捞起来。
所有食材入炖盅,加500毫升左右水
按照隔水电炖锅煲汤时间炖1-1.5个小时左右。
最后加适量盐即可。
请慢用!灵芝有点苦,所以最后汤出来也有一点点苦味。