茄汁海鲜菇
好像茄汁**的做法都很好吃 也很家常 关键是方便又美味
茄汁又是下饭"利器" 总叫人忍不住再添一碗饭…
试试番茄与海鲜菇的组合 让原本酸甜开胃的一道菜又多出一分鲜美滑嫩
海鲜菇色泽洁白 肉质细嫩 味道鲜美,还是一种低热量、低脂肪的保健食品
装盘后再撒上点葱绿 这道菜的品相是不是也很吸引人呢?O(∩_∩)O~
茄汁又是下饭"利器" 总叫人忍不住再添一碗饭…
试试番茄与海鲜菇的组合 让原本酸甜开胃的一道菜又多出一分鲜美滑嫩
海鲜菇色泽洁白 肉质细嫩 味道鲜美,还是一种低热量、低脂肪的保健食品
装盘后再撒上点葱绿 这道菜的品相是不是也很吸引人呢?O(∩_∩)O~
用料
海鲜菇 | 若干 |
西红柿 | 两个 |
小葱 | 两根 |
蒜头 | 两瓣 |
油 | |
盐 | |
糖 |
茄汁海鲜菇的做法
海鲜菇去根部 洗净,在热水里汆烫熟后捞起;
热油锅 煸香蒜片,西红柿切小块下锅翻炒出汁(觉得汁水不够 可少量加些水)
倒入海鲜菇一起炒匀,适量盐调味 再加点糖提鲜 沸腾后即可出锅,撒上切碎的葱花。