位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7944
忙碌的日子,来碗竹荪元贝白果鸡汤暖暖胃。闻着很香,千万别肚子饿的时候守在锅边啊!

用料

竹荪10g
元贝5g
白果20粒
鸡肉500g
3片
食盐适量

竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法

  1. 竹荪浸泡30分钟,洗净切段待用;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤1
  2. 白果和元贝浸泡1小时;姜切片待用;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤2
  3. 鸡肉飞水;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤3
  4. 白果、鸡肉、元贝、姜片下锅,加2升冷水;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤4
  5. 先用大火将汤料煮开,转小火煮1小时;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤5
  6. 加入竹荪继续小火煮1小时;

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤6
  7. 起锅前加适量盐。也可以加适量葱。

    竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法 步骤7

小贴士

①白果不宜多吃,全家3-4人,一般每次放20粒是安全的用量;②干贝煲汤放3-4粒就可以,增鲜,多了反而变腥。