闺蜜特意给拔的嫩竹笋
竹笋改刀
下水焯
焯一会儿即可
焯好的竹笋捞出用凉水冲洗沥干水份
下入五花肉煸出油,放入干辣椒,姜蒜,超出香味倒入竹笋一起煸炒,然后根据自己口味调味,炒入味后即可
成品就是这样啦,非常下饭的一道菜!