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草菇炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7958
买了草菇,卖菜的老板说必须在24小时内吃掉,早上给儿子炒了吃,晚上还余七八个,打算创新下,就成了如图的菜

用料

鸡蛋2只
草菇七八个
蒜苗两三根
大葱少许
盐油少许

草菇炒蛋的做法

  1. 草菇开水略煮,切粒备用

  2. 大葱,蒜苗切碎

  3. 鸡蛋加盐打散,放入步骤1.2,搅匀

  4. 烧热锅,放油,直接倒入3,小火炒熟,起锅。

    草菇炒蛋的做法 步骤4