减脂瘦身—暖心松茸南瓜粥
冬日给家长做的一到暖胃粥~
用料
南瓜 | 克 |
盐 | 克 |
大米 | |
盐 |
减脂瘦身—暖心松茸南瓜粥的做法
太懒了…没拍照,一个板栗南瓜去籽去皮切块,放入料理机,加没过南瓜块的水量,点果汁键,就是不加热的键
大米磨粉,也可以直接加糯米粉,我爸爸不吃糯米就改了大米磨粉了
一根松茸根部去沙,洗净
切片,最近刀工不错,切的超薄
南瓜糊糊放砂锅,先中大火开锅,起泡了转中小火,一定是边煮边搅拌,起泡就倒入大米粉,因为大米粉吸水性太好,手边准备一壶温热水,自己把握粘稠度,搅拌
熬到吃嘴巴里没有生米粉的硌硬感就放入松茸片,再搅拌,差不多一分多钟就可以放入盐调味,搅拌均匀后,起锅开吃,我把握的粘稠度就是一勺子舀起拉丝绵密~
小贴士
可以大米粉改糯米饭,时间会更快,更绵密
要搅拌,费点神,给爸爸做来养胃的
要搅拌,费点神,给爸爸做来养胃的