先随意抓取适当松茸

洗净，然后切片

看了一些前辈的经验都是说不要洗掉黑色的，这个黑色的应该是粘粘的部分，应该是菌类的多聚糖。
有一些黑色的部分是土，还是建议大家要洗掉或者切掉根部。

加没过松茸的水，然后开始隔水炖煮

建议有炖锅的朋友，实用炖锅“煲汤”功能进行炖汤
第一可以不用看火
第二隔水炖的效果会好一点

完成