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松茸骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7958
老同学开“好油米”店,私下有野生松茸菌的源头,味道鲜美,简简单单的骨汤就能让味蕾感受到无比的满足!

用料

松茸50克
猪尾骨250克
少许
香菜2根

松茸骨汤的做法

  1. 猪尾骨洗净,猪尾骨可谓是猪最摇摆的部位,骨间肉是丝状,当然如果猪不大而骨不够量,可加入排骨侧小骨。

    松茸骨汤的做法 步骤1
  2. 野生松茸。

    松茸骨汤的做法 步骤2
  3. 瓣小并洗净

    松茸骨汤的做法 步骤3
  4. 高压锅压上25分钟

    松茸骨汤的做法 步骤4
  5. 开锅完成

    松茸骨汤的做法 步骤5
  6. 加点盐和香菜

    松茸骨汤的做法 步骤6
  7. 25分钟既可出味,骨头上的肉也不会柴!

    松茸骨汤的做法 步骤7