鸡肉玉米馅饺子（小美版）
孩子特别喜欢吃的一款馅，记录下来！
用料
| ?饺子馅部分： | |
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 葱姜水 | 150克 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 松茸鲜调味料 | 1～2克 |
| 甜玉米粒 | 250克 |
| 食用油 | 20克 |
| ?饺子皮部分： | |
| 中筋粉 | 500克 |
| 水 | 约240克 |
鸡肉玉米馅饺子（小美版）的做法
40克葱，10克姜和100克水，30秒/速度7打汁。
加入300克鸡胸肉，用涡轮加速模式，2秒/3次打碎。
加入5克盐，10克生抽、2克松茸鲜和20克油，2分钟/反转速度3搅拌均匀备用。
加入250克玉米粒，30秒/反转速度3，搅拌均匀备用。
500克面粉，约240克水，揉面模式2分半钟。
切成面剂擀成圆形饺皮。
包入馅料。
多的冷冻保存。
煮着吃?
煎着吃，好吃?
- 上一条： 【水晶金鱼饺】
- 下一条： 节气蔬食~惊蛰~油焖雷笋