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平菇肉片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7943

用料

平菇	适量
生抽	1勺
猪肉	1块
料酒	1匙
鸡精	1茶匙
盐	1茶匙
蒜	6瓣
青红椒	4个

平菇肉片的做法

瘦肉切成肉片，加入少量姜
切蒜末，青红辣椒
平菇撕成小朵洗净，水开绰水捞出
锅热放油，加入蒜末，青红椒
倒入肉片炒白，加生抽，料酒
倒入平菇，加盐，鸡精，香油，胡椒粉
翻炒匀出锅

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