馋哭隔壁小孩的包菜炒肉
超级无聊的我给厨友分享一个简单经济实惠又好吃的～包菜炒肉
用料
| 猪肉 | 一块 |
| 包菜 | 半颗 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 辣椒 | 3个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 冰糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法
先准备辣椒,葱,姜,蒜，具体放多少根据自己的口味定，如果能吃辣可以多放（嘻嘻）
切好备用
肉切片用盐和料酒腌制十分钟。
锅内倒油，油加热以后放入葱姜蒜辣椒，喜欢饭菜带甜味的可以加少许冰糖，而且冰糖可以给肉上色，可替代酱油哦。
肉下锅，翻炒几遍至变色。
肉熟以后，包菜下锅。包菜比较蓬松，翻得时候菜容易出来，我习惯同时用铲子和筷子一起翻（实测好用）。
包菜炒肉做好啦！看着美味吃着也可口，最重要的是省时省力又下饭！
