蒜瓣切片，辣椒切段放置备用
包菜切丝洗净
粉丝热水泡软
三个鸡蛋加盐打散
热锅冷油，炒出来的鸡蛋更黄更嫩
油烧热，放蒜瓣和辣椒
蒜瓣和辣椒炒出香味后放包菜
放酱油，蚝油，少量醋，保持包菜的脆
放鸡蛋和粉丝
美味出炉了～
