【鸡肉培根披萨】困居时期，把这段时光转化为一个得以独处的机遇
喜欢吃披萨?～在困局时期～看到一段话
"我生活中的最愉快的时光，莫过于春秋时日阴雨连绵独守空房的时刻。
困居并不可怕，把这段时光转化为一个得以独处的机遇。”
"我生活中的最愉快的时光，莫过于春秋时日阴雨连绵独守空房的时刻。
困居并不可怕，把这段时光转化为一个得以独处的机遇。”
用料
| 披萨饼用料 | |
| 高筋面粉 | 140克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 油 | 10克 |
| 糖 | 8克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 披萨酱配料： | |
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 披萨草 | 少许 |
| 罗勒 | 少许 |
| 披萨馅料： | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 培根 | 2片 |
| 蘑菇 | 2个 |
| 青椒 | 1/3个 |
| 小番茄 | 3-4个 |
| 橄榄 | 3颗 |
| 鸡肉末 | 适量 |
| 马苏里芝士 | 适量 |
【鸡肉培根披萨】困居时期，把这段时光转化为一个得以独处的机遇的做法
将上面披萨酱料馅料都炒熟（除去洋葱，洋葱最后放，先炒番茄，番茄用铲子压扁成泥）
加入炒熟的洋葱
继续炒啊炒炒成酱，再加入罗勒叶和披萨草～
把房子里面饼的材料混合放入面包机内，按和面功能，和面功能结束后按发酵功能
发酵后的样子
把面粉团擀成适当大小，我没有披萨盘，用的是看了三能正方形烤盘
个人喜欢边比较厚所以把边如上卷一下，用叉子叉出小孔
叉完小孔后静置20分钟
把鸡肉炒熟，其他的食材切小块～披萨随便放都好吃～非常时期我都是家里有啥放啥
把炒熟的披萨酱均匀的抹在面饼上
撒入鸡肉末蘑菇青椒
加入芝士碎再加一层馅料
鸡蛋打碎后再饼皮四周刷一层蛋液，这样烤出后四周金黄比较好看～多余的蛋液也不要浪费了……直接倒在披萨馅中间…
210度烤10分钟，拿出后加入剩余的芝士碎，再烤8-10分钟
烤出来的～～
下次要买披萨刀啦～但不太做披萨浪费
切开～好烫
打一杯咖啡～享受困居生活！：）
