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白萝卜牛腩汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8019

用料

牛腩
白萝卜
生姜
花椒
盐

白萝卜牛腩汤的做法

牛腩洗净切小块
锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水
白萝卜洗净去皮，切大块
牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中
大火煮开，掉去表面的浮沫
转小火2小时至牛腩熟烂
加白萝卜再煲20分钟至熟
食用前调入盐

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