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Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:56 • 阅读：7940
简单的素沙拉(虽然名字长）不需要用到锅 减少了很多洗碗的麻烦
非常喜欢烤过的番茄 抹上黄油大蒜末黑胡椒裹上培根非常好吃 可惜我在减脂…

孢子甘蓝微苦 但烤出来比煎炒的要好吃多了

严格素食主义者可以用营养酵母粉代替帕玛森芝士

微博@木薇安

用料

孢子甘蓝一些
紫薯
红薯
小番茄
芝麻菜
大蒜
调料seasoning
盐
橄榄油
柠檬汁
沙拉油醋汁
黑胡椒
芝士粉
欧芹碎

Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法

  1. 小番茄 孢子甘蓝 大蒜 淋上橄榄油 盐 黑胡椒 欧芹碎
    红薯和紫薯用油纸包好 撒一点盐

    Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法 步骤1

  2. 放入烤箱大火烤20分钟关火 10分钟后取出

    Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法 步骤2

  3. 用柠檬汁 橄榄油和沙拉黑油醋汁简单调个低脂沙拉汁(当然只用沙拉汁更简单）

    Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法 步骤3

  4. 用芝麻菜垫底 上面摆上烤好的蔬菜 淋上油醋汁和一些芝士粉 黑胡椒

    Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法 步骤4

  5. Bon Appetit ! 祝好胃口!

    Vianne's recipes蒜香小番茄孢子甘蓝番薯沙拉的做法 步骤5

小贴士

蔬菜把握住时间别烤糊了

番薯不容易烤熟 可以先放微波炉加热一两分钟再烤

孢子甘蓝如果担心烤不熟则可以提前过下开水
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