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超级下饭肉丝炒咸菜菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7931

用料

咸菜疙瘩1个
肉丝100克
干辣椒少量
少量
十三香0.5茶匙
生抽适量
老抽适量
太太乐鲜鸡汁少量
太太乐香油勺少量

超级下饭肉丝炒咸菜菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法

  1. 腌制的咸菜疙瘩(菜市场卖咸菜的地方有卖)切丝

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  2. 瘦肉切丝(五花肉更香,我减肥?)

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  3. 咸菜丝放水里浸泡两小时,期间换三次次水,不然炒出来太咸

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  4. 姜切末,干辣椒切段

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  5. 锅内放油,炒肉丝,炒至肉丝发白盛出

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  6. 国内放油,比炒菜时多些(我减肥放的少),下姜末辣椒段(此处小火),辣椒炒香放十三香(我忘了放,后面放了咸菜放的)

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  7. 下咸菜,翻炒后加入肉丝,然后加入生抽,老抽,翻炒

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  8. 肉丝熟后加太太乐鲜鸡汁

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  9. 加入太太乐香油

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  10. 出锅

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  11. 本来减肥不打算吃煎饼的我,又吃了两个煎饼?,卷煎饼实在太好吃了,没有煎饼的可以卷单饼墨西哥卷饼等等

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