准备食材。豌豆尖摘洗干净

热锅放油，油七分热放干辣椒炒香

放入沥干的豌豆尖，翻炒几遍。豌豆尖易熟，火可以稍微调小一点

放入少量味精，少量糖。根据口味放适量花椒粉。

出锅前放少量盐。豌豆尖稍微清淡点更好吃，所以我盐放的比较少，可根据个人口味增加盐量