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水芹菜辣炒香肠丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:54 阅读:7941

用料

香肠
水芹菜
大蒜
小米椒
鸡精

水芹菜辣炒香肠丁的做法

  1. 香肠切丁,水芹菜去叶去老根,切小段,小米椒切小段,大蒜、姜切碎

  2. 锅里倒油,爆香姜蒜末,加入小米椒,翻炒一会儿。

  3. 加入香肠丁,继续翻炒一会儿。

  4. 加入水芹菜,大火翻炒,加盐(适量,因为香肠本身就咸),鸡精,一点儿白糖提味,出锅。