小玉葱水芹菜炒泡椒鱿鱼
轻食锅实在太适合减肥了,一点点都油就炒了一大盘~小玉葱水芹菜炒泡椒鱿鱼?,炒出来感觉油还挺多的?泡椒鱿鱼又厚实又入味,小玉葱的香味满屋弥漫(超级推荐?),水芹菜最鲜嫩,上桌就被抢光啦……
用料
泡海椒3~5颗,泡姜15克,小玉葱1颗,水芹菜1小把,印尼海钓红鱿鱼2个,乌克兰葵花籽油30克,蚝油10克左右 |
小玉葱水芹菜炒泡椒鱿鱼的做法
【处理印尼红鱿鱼】方法见我另一个食谱,点击即可查看。把2只红鱿鱼处理好后,清洗后切块备用。
https://www.xiachufang.com/recipe/107090594/轻食锅架在聚嗨炉上,倒30克左右的乌克兰葵花籽油,倒入切丝的15克泡姜3,5颗泡海椒,翻炒几下
油温起来后,倒入沥干水份的红鱿鱼块和小玉葱块。
翻炒至鱿鱼打卷变得不透明,加10克左右的蚝油,翻炒几下。
加入水芹菜,他们很多会去掉叶子,但是我很喜欢?
翻炒两下,出锅。
鱿鱼肥实鲜美,小玉葱和水芹菜都好鲜香~