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水芹菜炒腊肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:54 • 阅读：7991

水芹菜不是野芹菜，长在水边上。
有一股特别的味道，春天的味道！
腊肠咸的话可以直接不放盐。
腊肠肥的话油也少放点。
腊肠不辣的话也可以加适量青椒一起炒。

用料

水芹菜	一把（200克左右）
腊肠	一根
大蒜	1瓣
生姜	2片
盐	少量
油	少量

水芹菜炒腊肠的做法

水芹菜长这样。
洗干净切段。
腊肠切片。
我爸自己灌的川味腊肠，赞??
锅里放少量油，腊肠会出油。
油热后放大蒜和生姜，翻炒两下。
倒入腊肠，翻炒出油。
倒入水芹菜，翻炒断生就可以出锅啦。

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