西芹炒鱿鱼
用料
鱿鱼 | 3只 |
西芹 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 适量 |
西芹炒鱿鱼?的做法
鱿鱼洗净后斜着切。
再交叉切。
切小块
切好备用。
芹菜洗净斜切段备用。
大蒜剁碎。
水开后,鱿鱼下去焯水后捞起备用。
热锅下油爆香蒜蓉。
下芹菜翻炒几遍。
下鱿鱼继续翻炒。
翻炒两分钟后下蚝油并炒匀。
盛起装盘。
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鱿鱼 | 3只 |
西芹 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 适量 |
鱿鱼洗净后斜着切。
再交叉切。
切小块
切好备用。
芹菜洗净斜切段备用。
大蒜剁碎。
水开后,鱿鱼下去焯水后捞起备用。
热锅下油爆香蒜蓉。
下芹菜翻炒几遍。
下鱿鱼继续翻炒。
翻炒两分钟后下蚝油并炒匀。
盛起装盘。