三步做简单的水芹烧鲳鱼（家烧鲳鱼改良）
作为一个内陆人，对烧海鲜没啥发言权，只不过分享一道好吃的烧法。
用料
| 白鲳鱼 | 2条 |
| 水芹 | 几根 |
| 葱姜蒜 | |
| 白胡椒粉 | |
| 生抽老抽白糖 |
三步做简单的水芹烧鲳鱼（家烧鲳鱼改良）的做法
葱姜蒜切好，杀好的鲳鱼洗一洗打上花刀，水芹菜切段。
热锅热油下擦干水分的鲳鱼和葱姜蒜，煎出香味（两面煎更香，为了卖相好我就不翻面了）
加入一勺老抽两勺生抽半勺糖，加入没过鱼身的水，煮沸。
加入水芹，看个人口味可以看要不要加一点点盐，烧一分钟，出锅前撒多一点白胡椒粉。
吃饭！
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