好多食谱都是用白凉粉做奶冻，家里只有琼脂，做西瓜露口感很好，就用琼脂代替白凉粉试了一下，效果不错。

琼脂凉水泡半小时

桃子削皮加水煮一下，煮到掉色，现在没有血桃了，这个颜色略浅，不过味道很好。

放入1小勺味之素代糖

加入红茶包煮一分钟

把泡好的琼脂洗净放入水中煮至融化

茶水倒出来时要用筛子过滤一下，去掉没融化的琼脂，这样口感更好。

倾斜放在冰箱里冷却

茶水成冻儿后切一个桃子丁

把桃子丁儿放进杯中，然后倒入牛奶就?了

用勺子把茶冻儿搅碎，就可以享用这份甜品了！

第一次做还有点小激动，真挺好喝的，比奶茶店的饮料健康。

觉得不够甜的可以在牛奶里加1勺味之素。

琼脂是从海里植物中提取的，口感像崂山石花菜凉粉，面面滑滑的。