Gruyère and Watercress Omelette 库耶尔豆瓣菜煎蛋
Gruyère 瑞士弗里堡 硬质浓味干酪 脂肪含量45%
Watercress 水田芥 西洋菜 豆瓣菜
两种配料都是喜欢吃的人停不下来 不喜欢吃的闻着都难受
Watercress 水田芥 西洋菜 豆瓣菜
两种配料都是喜欢吃的人停不下来 不喜欢吃的闻着都难受
用料
| 橄榄油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆瓣菜 | 1把 |
| 库耶尔奶酪 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
Gruyère and Watercress Omelette 库耶尔豆瓣菜煎蛋的做法
鸡蛋打散 加海盐调味 豆瓣菜洗净切碎 奶酪切成碎片
平底锅加热倒入橄榄油 倒入鸡蛋 鸡蛋稍凝固约30秒 放入菜和奶酪
直到奶酪融化 鸡蛋凝固 出锅上桌～
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