一起体验如何「生黄豆芽」吧?
黄豆芽其实很便宜,买着吃也不贵。。。但是自己在家带着孩子亲自「生黄豆芽」,看着小小的豆子一天天变化着,真的有很大的乐趣???不仅可以品尝到自己亲手生黄豆芽的美味,也让孩子从中观察学到了知识,何乐而不为呢?
生豆芽的桶我是从拼夕夕买的,几乎不会失败,入手一个也无妨,能一直自己做哦☺ง☺ง☺ง黄豆芽,绿豆芽,黑豆芽,花生芽,包括小白菜苗都是可以驾驭的。
配方黄豆用量里杯是买豆芽桶送的量杯,具体多少可以根据桶的大小和家里人口来调整哈!
生豆芽的桶我是从拼夕夕买的,几乎不会失败,入手一个也无妨,能一直自己做哦☺ง☺ง☺ง黄豆芽,绿豆芽,黑豆芽,花生芽,包括小白菜苗都是可以驾驭的。
配方黄豆用量里杯是买豆芽桶送的量杯,具体多少可以根据桶的大小和家里人口来调整哈!
用料
黄豆 | 2杯 |
水 | 适量 |
一起体验如何「生黄豆芽」吧?的做法
黄豆两杯。
洗净后用清水浸泡,冬天十到十二小时,夏季八到十小时。
浸泡好的黄豆放入豆芽桶。
盖上压盘,用清水冲洗一遍,水直接冲洗压盘就可以啦。
完全沥干水分后,盖上盖子,放到阴暗避光处。
冬季一般5-7天收获,夏季4-5天就可以收获,期间冬天每天两次大量冲水,夏季每天四次大量冲水,冲洗方法如步骤4一样。这是一天一夜后的状态,豆芽已经长出了小尾巴。
第四天,根茎已经长出三厘米左右了。
第六天,压盘已经快顶满桶啦。
立马收获。
摘掉根须部分。
好喜人呀!
小贴士
注意:每次大量冲水,冲水的时候不要拿掉压盘,直接冲,也不要来回晃动豆芽桶,否则豆芽会长的四面八方,乱七八糟!!!还有,每次冲完水之后,一定要沥干水分,压盘不能存水,接水盘也不要有存水,否则豆芽会烂根哈!