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茎叶花类
炒蕨菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:53
•
阅读:7968
撕成两半更容易入味,备干水分,炒。
腊肉炒也可以。
用料
蕨菜
1把
蚝油
1勺
肥猪肉
拳头大小
姜蒜末
1勺
炒蕨菜的做法
冷水下锅一起煮开。
切成段
肥肉与姜蒜末放入锅里盖上锅盖炸出油。这样避免溅油,炸好的油有姜蒜香。
倒入切好的蕨菜,一勺蚝油,胡椒粉,鸡精。翻炒出锅。
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