韩式拌黄豆芽
用料
| 黄豆芽 | 350克 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 辣椒面 | 1.5勺 辣椒面太辣了就少放点 |
| 盐 | 少量 适量 1/3勺 |
| 糖 | 1勺 不加低聚糖可以多放一点点 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜 | 5小瓣 切成末 |
| 低聚糖 | 1勺（没有可不加） |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 正经的白水 | 三盆 |
韩式拌黄豆芽的做法
水中加少量盐 煮一下黄豆芽 4-5分钟
捞出来过凉水 会更脆 我过了两遍
控水后的黄豆芽 加葱丝 蒜末 糖 盐 低聚糖 辣椒面
就是韩国小菜都爱放的糖稀 ↑
加入生抽➕香油
➕芝麻
抓拌均匀 快手小菜就好了 可以配烤肉吃 ?
想吃烤肉了?
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