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野菜：凉拌蕨菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:53 • 阅读：7924

用料

蕨菜	一把
蒜	2瓣
醋	适量
酱油	适量
糖	适量
老干妈	一勺

野菜：凉拌蕨菜的做法

蕨菜洗干净，去除上面毛毛。放入烧开的水里面煮三分钟。
捞出来，因为太大根，撕成两半更入味。切小段放在盘子上
加入拌好的酱倒入，搅拌均匀。可以吃啦

小贴士

炒腊肉也特别好吃
用米水泡过一周会更加入味。可以用洗米水泡着保存起来

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