麻麻牌马兰头干蒸豆腐#超鲜美15min速成菜#海鲜小豆腐#配料羊肚菌海参春笋√
朋友之前寄来了晒干的马兰头,一开始不太会吃翻过几次车,后来发现了新做法超开心,这个做法又鲜又好吃
配不配饭都?因为不是很咸,希望大家喜欢(*°∀°)=3
配不配饭都?因为不是很咸,希望大家喜欢(*°∀°)=3
用料
马兰头干 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
卤水豆腐 | 半块 |
(海参) | 1只 |
(羊肚菌) | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
葱花 | 适量 |
(春笋) | 1根 |
麻麻牌马兰头干蒸豆腐#超鲜美15min速成菜#海鲜小豆腐#配料羊肚菌海参春笋√的做法
海参发好,羊肚菌提前泡好
海参,羊肚菌,火腿切丁。海参可用鲜虾替代。火腿丁提鲜不可少噢⚠️正好今天买了新下的春笋,也切了一些一起蒸啦
马兰头干用热水焯过以后剁碎倒在碗里
豆腐切小小块,也倒在碗里
上面倒上海参,羊肚菌,火腿丁和葱花,倒上一勺酱油,上锅蒸10分钟
开锅√蒸出来的汤汁超鲜美,下饭或者直接喝都很OK??
喜欢装盘漂亮的饭友也可以搅拌一下倒出在盘子里,用勺子吃起来更方便噢
- 上一条: 春日冷菜首选:马兰头香干
- 下一条: 马兰头拌香干