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简易版马兰头炒香干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:52 阅读:7944
马兰头的味道有些涩,但是用了这个方法以后吃出了小餐馆的味道。方法超级简单!

用料

马兰头适量
香干一大块的半块
适量
麻油一勺
适量
食用油(菜油)两勺

简易版马兰头炒香干的做法

  1. 将马兰头在沸水里焯一下,加一点盐,捞出过凉水后捏成团切细。放在篮子里备用。

    简易版马兰头炒香干的做法 步骤1
  2. 香干切丁,放在盘子里待用。

    简易版马兰头炒香干的做法 步骤2
  3. 待菜油热后,放入香干炒香放入马兰头加适量的盐,加一点点水。待出锅前放一勺麻油,用铲子拌匀。

    简易版马兰头炒香干的做法 步骤3

小贴士

1.用菜油炒会香一点哦。
2.出锅前淋一勺麻油也是点睛之笔。