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清炒马兰头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7961

用料

马兰头	克
油	适量
盐	适量
肉丝	适量
淀粉	少许
料酒	少许

清炒马兰头的做法

马兰头开水中烫软捞出，过冷水备用。
肉丝用料酒、淀粉腌制一下
起油锅煸炒熟肉丝，倒入马兰头，撒盐，稍微炒几下即可出锅。（马兰头炒时间久易老）
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