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春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:52
•
阅读:7948
春笋切丝,要比油焖笋切得细,马兰头先焯水,稍微挤干水分
用料
马兰头
春笋
盐
鸡精
麻油(香油)
春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯的做法
烹饪师模式140度热油一分钟,倒入笋丝速度2翻炒两分钟,加入约80-100克水,烧五分钟
先加入盐再倒入马兰头,烹饪师模式140度/速度2/炒3分钟,出锅前加鸡精,淋少许麻油调味
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