清香解暑的蒜香马兰头
马兰头，一般都和香干一起做。
今天，我清炒了一下。
独特的味道被蒜香激发，配上微甜的奶油块。
清香，解暑，适合这个温热的初夏。
今天，我清炒了一下。
独特的味道被蒜香激发，配上微甜的奶油块。
清香，解暑，适合这个温热的初夏。
用料
| 马兰头 | 450克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 柠檬 | 半个 |
| 肉桂粉 | 3克 |
| 奶油 | 3克 |
清香解暑的蒜香马兰头的做法
1、将马兰头洗干净。
2、蒜剥皮。
3、切成蒜片。
4、热锅起油，旋转锅把，让油挂在锅壁上。
5、放入蒜片。
6、加入少量肉桂粉。
7、放入洗好的马兰头。
8、待马兰头炒软后放入一小块奶油。
9、奶油慢慢融化后，加入少量柠檬汁。
10、续翻炒至马兰头熟透即可。
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