简单的香干马兰头
作为珠三角一带的我还是第一次吃新鲜的马兰头，作为春天的吃物，早就听说最简易也最家喻户晓的做法应该就是用香干作以拌合着吃，所以还是选择做最经典的来尝一下
用料
| 马兰头 | 克 |
| 豆干 | 块 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 香醋 | |
| 蒜末 |
简单的香干马兰头的做法
马兰头洗净
马兰头和香干都焯水
分别稍微切碎，也不需要太细碎
混合，加调味品调味，我还切了点蒜末炸了点蒜油作以调味，最好饭点炒过的芝麻就会更香
拌匀就可以开吃了
小贴士
就是应该是一款比较清新的凉拌菜，重口味的朋友可以适当加点辣子和花椒油，加上蒜油也会更香
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