香干马兰头
吃马兰头的季节,怎么少的了五香豆腐干,他们在一起似乎是绝配。
因为思念家乡,也思念家乡的美食,因此中国人带着自己的厨艺,带着需要的原材料,走遍了全世界。
因为思念家乡,也思念家乡的美食,因此中国人带着自己的厨艺,带着需要的原材料,走遍了全世界。
用料
马兰头 | 300克 |
豆干 | 4块 |
糖 | 半勺 |
盐 | 适量 |
麻油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香干马兰头的做法
新摘的马兰头 洗净
开水里加少许盐,马兰头下锅焯水1分钟。
稍微攥干,切碎。不要挤的太干,口感不好。
准备五香豆干,美国制造??
4块
切碎
和马兰头拌在一起,加糖,盐,生抽和香油。
放在一个容器里压实。
盖上盘子
扣过来
拿开盒子,铛铛铛-铛?
小贴士
生抽可以根据个人喜好。喜欢精致的人可以把材料切的更碎。