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马兰头拌香干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7980

只在春天才有的美味——马兰头。与香干凉拌，美味盈满齿间。

用料

马兰头	500克
香干	6块
大蒜沫	少许
盐	适量
糖	适量
生抽	少许

马兰头拌香干的做法

马兰头焯水。
过冷水，挤干水份，切碎。
香干用水烫一下，切碎。
锅里放油，大蒜沫炸香。熄火。
倒入马兰头和香干。
放入生抽，盐，糖，拌匀。
装盘。

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