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马兰头拌香干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7923

这个季节的马兰头不能错过。
简单的凉拌菜，还能清热解毒、散瘀止血、降血压。

用料

马兰头	300克
豆干	1块
食盐	1克
鸡精	1克
香油	半勺
蒜头	3瓣
熟白芝麻	10克

马兰头拌香干的做法

蒜头三瓣。
马兰头择洗干净，焯水后攥干水份。
把马兰头切碎。
香干焯水后切细丁，放入容器。
加上切碎的马兰头。
加入蒜蓉、食盐、鸡精、熟白芝麻、香油拌匀。
装盆。

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