盒马买的这个香干挺好吃的比较筋道
香干,蒜苗,青红椒都切丝,不用很细
锅内倒油,油热下一勺豆瓣酱豆瓣酱选自己喜欢的口味豆豉都可以豆瓣酱炒香,下蒜苗青红椒
下香干,翻炒,我家吃盐淡没有再加盐,尝下咸淡就可以起锅了