食材：鸡蛋打入碗中搅拌均匀，蒜苗清洗干净切段

锅中放油开中小火，倒入蛋液，待底部凝固后用铲子向前推就行，不用翻

基本没有不成形的蛋液后再进行翻炒，炒好后盛出备用

接着倒入点油，加入蒜苗炒至成熟

再接着放入鸡蛋

翻炒均匀后，加入盐和生抽，翻炒均匀即可关火出锅啦