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肉片炒木耳黄花菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7966

用料

黄花菜	30克
猪肉	20克
木耳	7朵
油	25克
酱油	1勺
盐	5克
料酒	1勺
淀粉	1.5勺
白糖	2克

肉片炒木耳黄花菜的做法

猪肉切薄片
切少许葱姜蒜
把木耳黄花菜用开水焯3分钟
捞出沥干水分
放油烧热加入葱姜蒜爆香，翻炒均匀放入调料出锅。

小贴士

加淀粉勾芡要稍微多放点水，否则会口感不爽。

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