木耳黄花菜鸡蛋汤
用料
| 黄花菜 | 20克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
木耳黄花菜鸡蛋汤的做法
木耳提前1小时用温水泡发
黄花菜要用热水泡（以防秋水仙碱）
烧开水后加入洗净的木耳黄花菜煮两分钟
鸡蛋打散
加入鸡蛋
放盐加香菜出锅~
小贴士
属于清汤类型
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| 黄花菜 | 20克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
木耳提前1小时用温水泡发
黄花菜要用热水泡（以防秋水仙碱）
烧开水后加入洗净的木耳黄花菜煮两分钟
鸡蛋打散
加入鸡蛋
放盐加香菜出锅~