芥兰炝拌鲍鱼片
芥兰+鲍鱼片搭配，爽脆鲜香，简单易做，宴客也倍有面儿～
用料
| 鲍鱼 | 适量 |
| 芥兰 | 一根 |
| 小米辣 | 1个 |
| 葱姜丝 | 适量 |
芥兰炝拌鲍鱼片的做法
鲍鱼洗净切片，芥兰去皮刨丝加适量盐抓拌，葱姜小米辣切丝泡水
锅中水烧开，加一勺米婆婆本味糯米料酒，倒入鲍鱼片汆烫
数十秒捞起
芥兰丝挤去水份铺入盘中
锅中倒入麻油烧热
鲍鱼片摆在芥兰丝上
放入葱姜+小米辣丝
浇上热油
淋上海鲜捞汁或者蒸鱼豉油即可
- 上一条： 翠绿翠绿的芥蓝炒肉片
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| 鲍鱼 | 适量 |
| 芥兰 | 一根 |
| 小米辣 | 1个 |
| 葱姜丝 | 适量 |
鲍鱼洗净切片，芥兰去皮刨丝加适量盐抓拌，葱姜小米辣切丝泡水
锅中水烧开，加一勺米婆婆本味糯米料酒，倒入鲍鱼片汆烫
数十秒捞起
芥兰丝挤去水份铺入盘中
锅中倒入麻油烧热
鲍鱼片摆在芥兰丝上
放入葱姜+小米辣丝
浇上热油
淋上海鲜捞汁或者蒸鱼豉油即可