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芥兰炒牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7984

用料

牛肉
芥蓝
蚝油
盐
生粉
料酒

芥兰炒牛肉的做法

牛肉切薄片，加蚝油、盐、料酒、生粉、油抓匀腌制
芥兰洗净切段，用开水焯一下
锅内加少许油，下牛肉炒至变色
加入芥蓝翻炒
加适量的盐、糖调味即可

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