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清炒迟菜心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:45
•
阅读:8000
迟菜心一般从农历十月栽种,90~120日后收割,生长期长,到收割时每棵菜心都有1斤左右,最重的甚至可以有3斤多。
用料
迟菜心
1棵
蒜
2瓣
盐
少许
清炒迟菜心的做法
当季的迟菜心 脆 嫰 甜 清炒就很清香。
菜叶 洗净。
迟菜心 中间这根杆 去皮。
迟菜心 切成小粒。
大蒜 切沫。
热油 热锅 下入 翻炒均匀。
炒熟后加入蒜沫 盐 调味。
起锅 装盘 完工。
小贴士
非常简单 会洗菜 会切菜 会下锅 就行 哈哈哈哈哈。
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