乾隆白菜心
我喜欢把每一样(方方面面,这一块儿那一块儿的食材)做到极致的美味,不浪费每一样食材
用料
白菜心 | 150克 |
芝麻酱(二八酱) | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
乾隆白菜心的做法
白菜心洗净撕碎,用厨房纸吸干多余水分
二八酱
放入所有的辅料(香油不放),快速搅拌均匀
直接上手抓匀,最后放上香油即可装盘
小贴士
一半人用菜叶,实际菜心里的菜帮也好吃✌
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白菜心 | 150克 |
芝麻酱(二八酱) | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
白菜心洗净撕碎,用厨房纸吸干多余水分
二八酱
放入所有的辅料(香油不放),快速搅拌均匀
直接上手抓匀,最后放上香油即可装盘