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茎叶花类
腐乳空心菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:43
•
阅读:7964
跟同事偶尔一次在外面吃饭,吃到的空心菜有腐乳味,好好吃
正好在网上看到一位博主分享(名字记不住了)自己做了,记录下
用料
空心菜
1大把
腐乳
1-2块
生抽
稍许
蒜
2瓣
油
少许
腐乳空心菜的做法
准备材料
锅里放油,炒蒜至香
发入空心菜
生抽➕腐乳。看空心菜的量➕腐乳。不要加多了
倒入锅中
吃锅,很好吃
小贴士
腐乳要捏碎,我因为没捏碎,后来在锅里慢慢压扁的。
生抽是咸的,腐乳也偏咸,所以我没放盐。
感觉自己腐乳加多了,可以稍微加点水稀释
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腐乳空心菜
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