紫甘蓝饼
消耗紫甘蓝,同时用一下新买的锅
用料
紫甘蓝 | 150g |
面粉 | 200g |
火腿肠 | 一根 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 240g |
盐 | 适量 |
紫甘蓝饼的做法
紫甘蓝切碎,火腿肠切丁
将所有材料混合搅拌均匀
不粘锅倒少许油,用勺子将面糊倒入锅内,我用了16cm的奶锅,正好一个大圆饼,小火加热至底部凝固,可以晃动锅,看饼是否移动,能够动后,倒入另一个平底锅,把另一面煎熟,小火哦!
同时再舀点面糊倒入小奶锅,用同样的方法把这个饼煎熟,两个锅同时进行,可以快点
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