娃娃菜蒸粉丝
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
小米辣 | 1个 |
白胡椒粉 | 少许 |
娃娃菜蒸粉丝的做法
1.粉丝热水泡软过冷水备用
2.娃娃菜一片片剥开,洗净铺在盘子上
3.大蒜、小米辣剁碎,淋上热油,味道激发出来很香(嫌麻烦的宝宝可以不淋热油哈哈)我是懒人中稍微勤劳的那个。这是自己提前做的蒜蓉酱,每次做饭就不用每次都剥大蒜,做一大罐冻冰箱,可以用很久。
蒜蓉酱中加2勺生抽
1勺蚝油
少许白胡椒粉
娃娃菜铺上泡软的粉丝,淋上调好的酱
水煮开,大火蒸10分钟
简单,又美味哈哈。
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